Bánh canh bà Thừa (Tèo Anh)

Nếu đã quen với hương vị ấy từ nhỏ, bạn sẽ hiểu vì sao mỗi lần trở lại Nha Trang mình đều phải ghé ăn một tô cho “đã thèm”. Bao nhiêu năm rồi mà vị vẫn vậy — mộc mạc, đậm đà và rất riêng. Nước dùng trong nhưng ngọt thanh từ cá, sợi bánh …

Nước dùng trong, ngọt thanh, mình gọi 2 suất lớn và 1 chén lòng trứng cá. Chuẩn bị sạch sẽ, thoáng mát. Mình chưa từng ăn lòng cá ở đâu ngon như thế

Bánh canh cá dầm Nha Trang ngọt thanh, nước trong, thịt cá cờ dầm mềm ăn kèm chả cá dai ngon, sợi bánh dẻo vừa. Trong khi đó, bánh canh hẹ Phú Yên nổi bật với màu xanh của lá hẹ, chả cá chiên giòn, nước dùng đậm đà, cay nồng. Một bên nhẹ …

1 chiếc quán tại Nha Trang mình cực kỳ ưng ý từ topping cho tới nước lèo Đầu tiên phải nói đến phần nguyên liệu cực kỳ ngon và tươi trong đó bún còn đc là loại homemade nữa nên ăn cực kỳ đã. Còn nước lèo thì ngọt vừa phải ăn rất uống nên đây là quán mình rất recommend mọi ngườ…